Larsen VSOP 40% 100cl ist ein Premium-Cognac der renommierten Maison Larsen, die für die Herstellung raffinierter und gut ausgearbeiteter Cognacs bekannt ist. Die Bezeichnung "VSOP" (Very Superior Old Pale) bedeutet, dass dieser Cognac mindestens vier Jahre lang in Eichenfässern gereift ist, was ihm im Vergleich zu einem jüngeren VS-Cognac einen verfeinerten Charakter mit größerer Komplexität und Tiefe verleiht.
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Farbe: Reiches Bernstein mit tiefgoldenen Reflexen, die den umfangreichen Reifeprozess zeigen.
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Aromen: Der Duft ist komplex und einladend, mit Aromen von getrockneten Früchten wie Aprikose, Feige und Rosine, unterlegt mit subtilen Eichen-, Vanille- und Gewürznoten.
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Geschmack: Vollmundig und geschmeidig, mit gut abgerundeten Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen sowie dezenten floralen und würzigen Noten. Die Eichenlagerung verleiht ihm eine samtige Reichhaltigkeit mit einem Hauch von Vanille und einem Hauch von Rauchigkeit.
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Alkohol: 40%, was einen wärmenden, aber ausgewogenen Abgang liefert.
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Abgang: Lang und geschmeidig, mit anhaltenden Aromen von Früchten, Eiche und einem Hauch von Gewürzen, was einen befriedigenden und verfeinerten Nachgeschmack hinterlässt.
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Empfohlene Speisen: Ideal zum puren Genießen oder auf Eis. Er eignet sich auch hervorragend für klassische Cognac-Cocktails wie einen Sidecar oder French 75. Passt ausgezeichnet zu dunkler Schokolade, Zigarren oder einem reichhaltigen Dessert wie Crème Brûlée.
Eine raffinierte Wahl für Cognac-Liebhaber, die ein elegantes Erlebnis mit Tiefe und Komplexität suchen.