Cane Island Barbados Single Estate Rum 8YO 43% 70cl

Cane Island Barbados Single Estate Rum 8YO 43% 70cl

Cane Island Barbados Single Estate Rum 8YO ist ein einzigartiger Rum, der von einer der berühmtesten Karibikinseln stammt – Barbados, bekannt für die Herstellung hochwertiger Rumsorten. Es handelt sich um einen Single-Estate-Rum, das heißt, er stammt von einem ausgewählten Erzeuger und alle Phasen seiner Herstellung, vom Zuckerrohranbau bis zur Destillation, finden auf einer Insel statt. Sein 8-jähriger Reifeprozess im karibischen Klima verleiht ihm einen tiefen, vollen Charakter.

Merkmal:

Typ: Barbados Single Estate Rum

Alkoholgehalt: 43 %

Fassungsvermögen: 70 cl

Alter: 8 Jahre alt

Herkunftsland: Barbados

Typ: Dunkler, gealterter Rum

Aroma und Geschmack:

Aroma:

Cane Island Barbados Rum 8YO zeichnet sich durch ein intensives, aber ausgewogenes Duftbouquet aus. In der Nase sind Noten von tropischen Früchten wie Mango und Ananas sowie dezente Akzente von Karamell, Schokolade und Gewürzen zu spüren. Es dominieren Holzaromen, die in Kombination mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille einen tiefen und reichhaltigen Duft ergeben.

Schmecken:

Der Geschmack dieses Rums ist gleichermaßen komplex und charaktervoll. Zunächst sind süße, fruchtige Akzente zu spüren, die sanft in Noten von Karamell, Honig und gerösteter Eiche übergehen. Außerdem ist eine dezente Gewürznote wie Zimt und Muskatnuss zu spüren. Mit der Zeit wird der Geschmack ausdrucksvoller, mit einer leichten Süße, die durch zarte Bitterkeit und Tannin gut ausgeglichen wird.

Beenden:

Der Abgang ist mittellang, mit angenehmen, warmen Holz- und Gewürznoten. Man spürt seine leichte Süße, die am Gaumen verweilt, verwoben mit zarten Akzenten von Eichenholz und Gewürzen. Der Abgang ist glatt, sauber und sättigend, was diesen Rum sehr angenehm zu trinken macht.

Anwendung:

Solotrinken:

Cane Island Barbados Rum 8YO ist eine ausgezeichnete Wahl für den Solo-Genuss. Aufgrund seiner Geschmackskomplexität lohnt es sich, ihn langsam zu genießen, um sein reiches aromatisches Profil voll zu genießen. Ohne Eis oder auf Steinen serviert, bringt es alle Aromen zur Geltung.

Cocktails:

Cane Island Barbados Rum 8YO eignet sich hervorragend zum puren Trinken, kann aber auch die Grundlage für gehobene Cocktails bilden. Es eignet sich perfekt für klassische Getränke wie Rum Old Fashioned, Mai Tai oder Rum Sour, wo seine Komplexität perfekt mit einfachen Zutaten harmoniert.

Zusammenfassung:

Cane Island Barbados Single Estate Rum 8YO ist ein hochwertiger Rum, der eine einzigartige Geschmacks- und Aromatiefe bietet, die typisch für die besten Rumsorten von Barbados ist. Sein reichhaltiges Aromabouquet, sein ausgewogener Geschmack und sein angenehmer Abgang machen ihn zu einem idealen Getränk für die Soloverkostung und die Zubereitung anspruchsvoller Cocktails. Sein elegantes Profil macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Rumkenner, die einen hochwertigen Rum suchen, der Tradition und modernen Charakter vereint.